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重庆的有钱人都不去高逼格餐厅 只钟爱这20家破烂的苍蝇馆子

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发表于 2020-4-4 07:19:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
都说重庆的美食全国闻名,随便一想就要开始流口水。在重庆,最好吃的美食一定都藏在那些苍蝇馆子内里,如果你没有“苍蝇”般敏锐的嗅觉,你就可能与那些好吃又自制的美食擦肩而过了!

不晓得用什么语言去形容重庆人对于苍蝇馆子的喜爱,越破的馆子越有味。今天小编就给各人先容7家重庆的苍蝇馆子,味道绝对是一绝,一到饭点都是种种排队,要去的吃货们记得及早哦!

1、谭谭鱼

这家吃鱼的店长这样,确实是够“破”的,一般不知道的食客们开车经由,可能就错过了吧~
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他们家是真的酒香不怕巷子深的典型,听说少于四小我私家不接待,任性的老板最萌了!
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谭谭鱼这家店的鱼麻辣味鲜明,内里还放了酸菜,多了一丝清爽,鱼肉滑嫩,久煮也不会老,香气扑鼻,光是这么想着,口水就止不住了噢!
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人均:33元

地址:沙坪坝沙滨路漂亮山水旁边土湾胜利村72号

2、梯坎儿小酒馆

名副其实的苍蝇馆子,整个就在梯坎下。每次去人都较量多,店堂不大,或许只有七八张桌子。
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他们家的剁椒蹄花超级好吃!炖得刚恰好,没有烂到入口即化,也不会难啃。剁椒太香了,光剁椒都可以下一碗饭。土豆片的味道有些像丁家坡洋芋,吃起来过瘾!
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强烈推荐他们家的果酒,中高度数的有广柑酒、桂花酒、枸杞桂圆酒、石榴酒等好几种,低度数的也有梅子酒、枇杷酒、猕猴桃酒、青梅酒等等。到这里用饭,一定要喝点他们家的酒噢~
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人均:63元

地址:江北区建新东路156号1-2

3、小斌老暖锅

这家店也是偏僻的很,随着导航可以找到左拐右拐才找获得,店的情况如图,就是搭起来的棚棚儿。
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典型的老暖锅,味道巴适!菜品新鲜,最喜欢内里的麻辣嫩牛肉、肥肠、鳝鱼、干花菜这些。
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锅底味道很不错,越吃越辣,吃到后面也不会糊锅、黑锅噢!
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人均:59元

地址:九龙坡区直港大道老院老店劈面(民主二村居委会旁)

4、九九豆花馆

九九豆花馆的标配是:豆花+排骨海带汤+烧白。因为都是蒸菜和小碗菜,上菜都特别快!
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豆花真的超级嫩,吃起来绵软细滑,不蘸佐料,豆香回甜,蘸上佐料,最简朴也最鲜味~
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他们家的种种小碗菜也是又自制又好吃噢!
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人均:15元

地址:渝中区道门口9号附5号(第一人民医院劈面)

5、余姐毛血旺

提到毛血旺,许多人都市立马想到余姐毛血旺,确实,它家名气大冲天,哪怕它连一个像样的招牌都没得。
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虽然情况很苍蝇,可是丝绝不影响好吃狗对它的热爱。
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毛血旺内里的料特别足,该有的血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带等等一样不少,居然尚有鳝段!
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人均:40元

地址:渝中区解放碑五一路244号3-3

6、无名烧菜

传说中的希尔顿7号餐厅——无名烧菜,店肆不大,情况也一般,全靠味道走江湖。
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红烧牛筋、海带烧肉、牛肉、肥肠都是土豆打底,很耙很好吃。
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莲藕汤,汤甜藕也好吃,份量也足,性价比超级高!
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人均:30元

地址:渝中区长江一路12-附1号(希尔顿旅馆旁)

7、耙牛游

老建设厂眷属区内,典型的苍蝇馆子。随意的摆着桌子,但人险些坐满了。主打牛肉、肥肠、牛筋这三样。
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牛肉都是大坨大坨的,吃起很过瘾,还可以烫其他菜吃噢~
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牛肉配上专用耙牛肉佐料,就一个字“爽”!辣味、肉香味同时入口,再来一瓶酸梅汤,清闲惨了~
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人均:62元

地址:九龙坡直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)

8、江渝不关门

坚持10年24小时营业,到了半夜的时候,出租车司机在收车之前都要来吃一顿。
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他们家水煮肉片嫩的水平,完全是在别家吃不到的~麻辣味十足,下饭清闲惨了!
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关于肥肠这个工具呢,有人爱到死,有人却一点都不沾,不外重庆的大部门吃货照旧很是喜欢这工具。
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人均:26元

地址:渝中区长江二路马家堡车站旁

9、华源食店

几十年的老店,去他们家吃的就是小时候味道!装修几十年如一日,看招牌的损坏水平就看得出点年头了。
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蒜泥白肉的辣椒面绝对很新鲜,够辣,辣椒的香气一口就能尝出来,肉肥瘦各半,够薄够入味!
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其余的家常鳝鱼、泡椒猪肝、仔姜肉丝无论从翘头搭配,照旧炒法调味都是曾经当地家庭以往的影子,让人流连其情怀味道。
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人均:46元

地址:渝中区民生路141号(民权路)

10、黄姐暖锅

苍蝇餐馆的魅力就在于,纵然情况成渣渣了,照旧引无数吃货尽折腰!
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排队一两个小时实在是太正常不外了!想去吃的宝宝们要做盛情理准备哟~不外吃货为了吃排队又怎样?!
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每份菜分量不多,可是都照旧品质不错。而且真的爆自制,素菜基本都三块钱吧。
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人均:57元

地址:江北区黄泥村163-1号

11、曾老幺鱼庄

几十年的老店了,生意一直很好,晚上八点多来还坐满了人,隔一段时间不吃都市想的店!
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原来不太喜欢吃鲫鱼,太多刺了,但曾老幺鱼庄的邮亭鲫鱼却是哪怕有再多刺也让人飞蛾扑火的憧憬。
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别看是情况一般的苍蝇馆子,尚有一点很是特别,这家店是在冬暖夏凉的防空洞里,越是往里走就越是凉爽。不外越往里信号也越差,更利便各人专心吃鱼了,哈哈哈~
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人均:75元

地址:渝中区长江滨江路220号(停车场劈面)

12、三三暖锅鱼庄

三三暖锅鱼庄,典型的重庆苍蝇馆子。他们家的酸菜鱼是最巴适的,酸爽!
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他们家酸菜是自家腌的,酸菜酸辣适中,用这个酸菜、泡椒、花椒做鱼,就光夹酸菜吃都那么巴适!
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鱼还没上就闻到了邻桌飘来的香味纯正,让人期待不已。罗非鱼是切片的,嫩得让我这样的老鱼腥猫都只有操起漏勺漏了!
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人均:52元

地址:巴南先锋村江家院小区东门

13、胡记蹄花汤

店就在川美四周,出了门往左边走一段路就可以找到了。
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蹄花汤超级惊艳的,没有猪的膻味,炖的很烂,入口不油腻。不是用的黄豆,而是豌豆,满满的胶原卵白!建议刚开始吃就吃原味,到后面以为腻了再蘸辣酱!
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店内里尚有许多烧菜,烧白,牛肉,肥肠,尚有种种素菜,凉菜,上菜快,还好吃!
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人均:37元

地址:九龙坡黄桷坪正街5-1号(建设银行旁)

14、八角九

这家店在万豪旅馆劈面老花市的口子上,花市豌杂旁边,店堂不太大,但红色招牌还算显眼。
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招牌是香辣黄牛肉米粉和香辣黄牛肉面,带筋牛肉有5大坨,已经习惯了重庆牛肉面里大坨大坨的牛肉,所以被惊艳到的是配料内里的白菜,泡白菜捞起时间刚恰好一点不酸,然后又用油炒了一遍,吃起来又脆又香!
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他家的三椒面,是唯一份的味道!青椒、小米椒、鲜花椒,配上姜蓉,吃的就是那一份独占的清香!确实好吃诱人,特别推荐!
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人均:15元

地址:渝中区民生路85号(万豪旅馆劈面)

15、海关劈面

店其实很好找,就在大庙车站后面,店面不太起眼,厨房又破又小又烂。
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天气太热的时候,许多人直接光着膀子开干,也许重庆人吃小面,要的就是那个味道!
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他们家的干馏小面、豌杂面较量有名气。面条有韧性,粗细适宜,杂酱很瘦,怕肥星人的福音!要是豌豆再耙糯一点儿就好了!
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人均:12元

地址:江北区建新北路41附11号(海关劈面)

16、眼镜暖锅

他们家菜品的利益在于分量小,可以多点几盘,菜价也很自制,几小我私家流着汗吃起就是爽~
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牛肚,酥肉,黄喉,海白菜,蹄筋都好吃!一个雷都没有,两小我私家吃到撑还不到100元!超级实惠!味道也是特别正宗。
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夏天吃个暖锅喝个小酒,看看山都市井生活不要太美滋滋~
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人均:48元

地址:江北区建北六支路(近海关)

17、聚园面馆

隐藏在住民区里的老牌面馆,生意火爆,分量十足,物美价廉。
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停车也较量利便,路双方都是车位 ,在重庆的面馆里头,这家算较量大的 。
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抄手面,牛肉面,杂酱面,鸡腿面,个个都是他们店的招牌和特色!
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人均:15元

地址:江北区万丰路金科丽苑旁

18、邓记莽子暖锅

莽子是重庆正儿八经的老暖锅,江湖传言一顿下去能辣得你菊花开!
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菜品富厚,价钱也不贵,份量照旧蛮足的。香菜丸子、老肉片都是我的必点,牛肝也很赞!
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这里的老油确实名不虚传,浓郁厚重,完全看不见底,工具涮下去主要用筷子夹好,否则落下去很难找噢~哈哈哈~
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人均:72元

地址:渝中区鲁祖庙7号(近花市入口)

19、秦婆婆面馆

店是家老店,门面也是很小,总共就那么两三张桌子,不注意找的话,一不小心就错过了!
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他们家的豌杂米粉质量是真的良心,吃起来口感爽滑细腻,外貌一层佐料裹起来,米粉看起来带着一层亮晶晶金灿灿的颜色,味道麻辣鲜香恰到利益!
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公共消费,中午不想用饭这家面也是很好的选择噢~
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人均:11元

地址:渝中区青年路32号-2号(新华旅馆斜劈面,禧宴居旁)

20、四妹串串香

位置在离观音桥不远,在一个较量窄的巷子里,店面不大,墙上还贴了许多小广告,可是店面较量清洁,算是苍蝇馆子中的一股清流了。
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他们家的串串,重麻重辣!锅底看起确实很舒服,一层花椒飘起,这简直是各路重口胃的福音。
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味道确实很是不错,毛肚一定要去尝一尝啊,真的好嫩,而且又脆又有嚼劲,口感特此外好!
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人均:40元

地址:江北区建北六支路38号(正川鱼庄北10米)

对于重庆人来说去高峻上的地方用饭、要是欠好吃就只能算吃个排场、应酬竣事之后照旧要到这些“破店”来满足自己的味蕾!这就决议了重庆人最注重“味道”!
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好吃的都在巷子里
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