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三代烤肉复古烤肉店!传神到可以玩“角色饰演”哦

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发表于 2020-1-11 13:52:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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烤肉上桌等不及了怎么办?

那就先烤一份光阳烤肉吧~

薄切的雪花牛肉淋上秘制酱汁



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烤盘上烤制10秒就能出锅

不用放油,腌制的牛肉汁水丰盈

先吃上几大口

Emmm...食欲大门被打开咯~


彦阳地域的特色烤肉

牛肉切碎,混淆特产梨汁和大蒜等香料做成肉饼

小姐姐亲手帮你慢火烤制



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别着急哦~



等两面金黄微焦

再烤一会儿就可以吃了

美拉反映赋予了肉饼表层浓郁的焦香

内层汁水被牢牢锁住

牛肉汁和梨汁充实混淆

清甜的肉香简直不要更满足!




首尔式烤肉
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锅边倒上浓汤

超薄的牛肉上烤盘烤至微熟再撕成细丝

和菇类、粉丝一起在浓汤里涮煮



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没有特别放油所以特别鲜爽

吸饱了汤汁的鲜
雪花牛排骨血
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一整块厚切牛骨血

上桌前淋上秘制酱料短暂腌制

小火煎烤溢出多余酱汁



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口感劲道一点都不会柴

微微的甜味更陪衬出肉的鲜香

靠近骨头边缘的部门更鲜味哦!

滋滋冒油的样子实在太美妙

我能傻看得口水直流



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配上青椒、蒜片、辣白菜

拿起生菜卷上一块

再蘸上烤肉酱

OMG~吃它!吃它!




腌制牛舌
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是谁发现了烤牛舌这种神仙鲜味啊!

薄切牛舌腌制入味

千万不能烤太久!



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不肥不柴,一口一片

那种恰到利益的柔韧口感简直绝了!

没有肥肉

爱美的小姐姐吃起来毫无心理肩负~

重磅芝士喜好者福利!

满满一大盘软嫩的鸡块

铺得厚厚的浓香芝士



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趁热拉丝扯下一大块塞进嘴里


Wow~活该的魅力啊!

给啥都不换!

加倍酥脆的外壳一口咬下

听获得爆裂的声音!



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香嫩多汁的鸡肉瞬间攻陷我的唇齿


我要给它疯狂打Call~~




辣冷面
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吃完烤肉

来上一碗精致的冷面特别解腻

清爽的食材搭配酸爽的辣白菜




细细的荞麦面条超级爽滑


嗦上两口美滋滋!




泡菜汤
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韩剧里出镜率超高的特色菜式

辣白菜的鲜味再次被完美释放



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最爱泡菜汤里的豆腐


配上五花肉一口吃下

看成主食也很合适哦~



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尚有超多隧道韩料

你想获得的,都有!




谁能想到吃个烤肉

手机就能多出

100多张照片呢!
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韩国知名影戏布景团队筹谋

完美回复60年代纯韩式陌头面貌

原来只想吃个烤肉

却不小心走进韩剧拍摄现

看待场景的用心同样用在了

看待食材的苛刻上



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所有菜品都是由韩国总厨师上举行研发配比

所用酱料全是由总部亲自羁系配比调制

只为保证纯正韩国风味



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每日食材都是前一天下单

使用当日新鲜食材

厨师长严格把关

质量不及格连忙换货


最后千万别忘了哦!!

一年一度!!
MeiChen.com

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