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这些重庆美食,你都吃过吗?从忠县的蒸豆腐,到丁家坡的辣洋芋

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发表于 2020-2-12 08:51:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
这些重庆美食,你都吃过吗?从忠县的蒸豆腐,到丁家坡的辣洋芋-1.jpg

渝中美食:朝天门滑肉。芽菜筒子骨汤配上橙黄橙黄的滑肉,一碗12元,吃的是小时候的念想。

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大足美食:丁家坡洋芋。全重庆乃至全中国最好吃的洋芋(小我私家意见),胡辣壳太香了嘛!你们喜欢吃洋芋片、洋芋块照旧豆腐?

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合川美食:羊肉粉。分为发粉与水粉,当地人似乎喜欢吃水粉。下在鲜香的羊汤里,成段的水粉和热性的高汤无间融会,撒上些香菜。谁吃谁知道。

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沙坪坝美食:烤糍粑。烤糍粑对于糯米喜好者来说简直是无法反抗的!每次去磁器口都市购置。

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忠县美食:蒸豆腐。石宝镇上的斋菜,手艺传承人能将老豆腐做出粉蒸肉的口感,那顺口绵软的感受,令人久久不能忘记。

这些重庆美食,你都吃过吗?从忠县的蒸豆腐,到丁家坡的辣洋芋-6.jpg

綦江美食:听说重庆有三个地方的米粉最好吃,一是合川,二是长寿,三就是綦江了。綦江赶水镇的米粉入口之后相当耙软,因为米质优良所以味道香浓适口。
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